Победитель украинского кулинарного шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом французского завтрака, который можно приготовить за 15 минут
Как передает Politeka.net, рецепт появился у Клопотенко в Ютубе и Инстаграм. Шеф-повар предложил украинцам представить себя парижанами и съесть на завтра крок-месье – популярный во Франции сэндвич.
На одну порцию вам понадобится:
- 2 яйца,
- 2 кусочка хлеба (тост),
- 100 мл молока,
- 2 кусочка ветчины,
- 3 кусочка сыра,
- 20 г сливочного масла,
- соль, перец по вкусу.
Яйца нужно взбить до появления пенки. В миску добавить 100 мл молока. Взбить и посолить-поперчить. Окуните тосты в полученную смесь, после чего поджарьте их на сливочном масле. Поджаривать хлеб нужно около минуты, после чего выложить на него ломтик ветчины, сыра, а затем еще один ломтик ветчины и сыра. Сверху сэндвич нужно накрыть вторым ломтиком хлеба.
Вылейте на сэндвич остатки яичной смеси и положите сверху еще один кусочек сыра. Еще 30 секунд подержите сэндвич на сковороде. После этого крок-месье нужно отправить на 2-3 минуты в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
В комментариях шеф-повару оставили массу восторженных отзывов.
«Боже, как вкусно!», «Я Вас обожаю, за стиль, за атмосферу, за простоту», «Так вкусно и красиво про еду наверное никто не умеет писать!», «Боже как это все вкусно звучит. Уже точно сделаю», - пишут люди.
Напомним, что Клопотенко раскрыл рецепт необычного кваса: "Залить охлажденной...".
Как сообщала Politeka, Клопотенко поделился рецептами необычного ужина: «Настроение подпрыгнет к луне».
Также Politeka писала, что Клопотенко поделился рецептом вкуснейшего жульена: "Отправьте в духовку на...".
