Переможець українського кулінарного шоу "МастерШеф" Євген Клопотенко розповів, як приготувати смачне морозиво вдома
За словами кухаря, час приготування десерту складає всього 15 хвилин, а від смаку отримуєш справжню насолоду, передає Politeka.net.
"Заінтриговані? Робиться ваще ізі, їдять з посмішкою на вустах", - написав Клопотенко.
Отже, для приготування знадобляться:
- білий густий йогурт 400г (ідеально - грецький і турецький);
- полуниця 200г;
- цукрова пудра 2 ст. л.;
- блендер, морозилка.
Полуницю збити в блендері з цукровою пудрою, змішати з йогуртом і поставити в морозилку на три години.
Як тільки йогурт замерзне, можна діставати.
"Ви зуміли зробити собі морозиво, а отже, готові до дорослого життя. Спробуйте прямо зараз і відчуйте себе всемогутніми. Цьом", - підсумував переможець "МастерШеф".
Цей рецепт був оприлюднений на сторінці в Instagram. За 15 годин пост зібрав понад 11 тисяч лайків та багато коментарів. Деякі ділилися своїми секретами приготування:
"...заморозити банан, а потім його в блендер, додайте какао або ту ж полуницю. Консистенція як у магазинного морозива і нічого не хрумтить на зубах", "Я так робила, а ще з абрикосом робила, ще додавала трохи імбиру і замість цукру мед. Ну таке ж воно смачне вийшло, незважаючи на простоту)", "ООО теж клас! 😍Ми вдома навиворіт цей рецепт робимо😂 ягоди кидаємо в морозилку і коли хочемо дістаємо і перемелюємо з йогуртом або сметанкою і мороженко готове😄", "Можна навпаки - заморозити полуницю (персики, абрикоси). Потім в блендер заморожені ягоди з йогуртом - отримуємо м'яке морозиво за 3 хвилини".
Як повідомляла Politeka, шеф-кухар Клопотенко розкрив рецепт до непристойності смачного рису.
Також Politeka писала, що переможець "Майстер Шеф" Клопотенко розповів, як смачно приготувати вермішель: "Додати яйце і..."
