Судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво раскрыл рецепт невероятно вкусного испанского десерта

Как передает Politeka.net, у себя в Инстаграм шеф-повар опубликовал рецепт испанских чуррос – выпечки, которую принято подавать к завтраку.

Для чуррос вам понадобится:

  • 1 ст. воды;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ст. муки;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. ванили;
  • масло для фритюра;
  • сахарная пудра.

Для шоколадного соуса вам понадобится:

  • 1 ст. воды;
  • ¾ ст. сахара,
  • ½ ст. какао-порошка;
  • 1 ч. л. ванильной эссенции.

Подогрейте в сотейнике воду, сливочное масло, сахар и щепотку соли. Подождите, пока закипит, после чего постепенно добавляйте муку. У вас должно получиться однородное тесто. Добавьте в остывшее тесто яйцо и ваниль. Полученную смесь нужно поместить в кондитерский мешок, чтобы пончики имели в сечении вид многоконечной звезды.

Популярные статьи сейчас

Брежнева не сдержала эмоций, загремев с Веркой Сердючкой и ее мамой в полицию: "Сама не верю, что..."

Жена Монатика рассказала про грешки в кровати, не на шутку впечатлив Астафьеву: «Даже не стала…»

"Холостячка" Мишина после отъезда от Эллерта оказалась в хоромах другого мужчины: "Если Бог даст..."

Полякова резко ответила украинцам, высмеявшим ее лицо после ботокса: "Не всем быть богинями..."

Холодные дожди сменит солнце и тепло, будет выше +20 градусов: названа переломная дата

Показать еще

Подогрейте масло в сотейнике, после чего кладите туда полосочки чурроса. Делать это нужно осторожно, так как масло может брызнуть. За раз можно обжаривать 3-4 пончика. Когда выпечка готова, можно обвалять ее в сахарной пудре.

Отдельно подогрейте в сотейнике воду, сахар, какао-порошок и щепотку соли. Помешивайте, пока сахар не растворится. Нагрейте смесь, пока сироп не загустеет, после чего снимите с огня, добавьте ваниль и дайте остыть.

«Эктор, это очень красиво и аппетитно!», - пишут поклонники.

"Наслаждайтесь", - пишет Эктор.

Напомним, что Хименес-Браво раскрыл хитрости приготовления крем-супа: "он встанет вашим фаворитом".

А еще Politeka писала, что Хименес-Браво удивил рецептом нежнейшего десерта с ежевикой: "Фокус в...".

Также Politeka сообщала, что Хименес-Браво раскрыл рецепты вкуснейших закусок: "Наслаждайтесь".