Переможниця кулінарного шоу "Майстер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла рецепт смачних мафінів

Зірка поділилася рецептом на своєму Ютуб-каналі, повідомляє Politeka.net. (Щоб подивитися відео, доскрольте до кінця сторінки)

За словами кухаря, це простий і швидкий рецепт з ягідною начинкою і пісочною крихтою.

Отже, для приготування знадобляться:

Тісто (розрахунок на 10 штук)

  • 100 гр яйця;
  • 100 гр цукру;
  • 100 мл рослинної олії (рафінованої);
  • 200 гр борошна;
  • 6 гр розпушувача;
  • 100 мл кефіру (2,5% жирності, або нежирного йогурту до 4% жирності);
  • 50 гр чорної смородини;
  • 50 гр малини.

Крихта

Популярні новини зараз

Біда трапилася з екс-коханцем Пугачової: що з ним зараз, з'явилося відео

Магнітні бурі вдарили по українцям, як уберегти себе: "Потоки плазми торкнуться землі в..."

"Осадча, дай дорогу": у ведучої Світського життя з'явилася нахабна конкурентка

"Шкодували і не повідомляли": з'ясувалися кричущі подробиці трагедії з 11-річним Максимом

"Не вистачатиме її посмішки": обірвалося життя актриси і моделі, яка запам'яталася ролями в рекламі

Показати ще
  • 50 гр борошна;
  • 50 гр цукру;
  • 30 гр вершкового масла.

Для тіста: з'єднати й перемішати борошно з розпушувачем. З'єднати й перемішати яйця, цукор. Додати й перемішати рослинне масло і кефір. Додати рідкі інгредієнти до сухих, і змішати.

Для крихти: з'єднайте в миску борошно, цукор, перемішайте. Додайте масло, розімніть до стану крихти.

Розкласти тісто для мафінів по формах, заповнюючи на 2/3 висоти форми. Викласти ягоди в тісто і присипати зверху крихтою. Відправити випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Користувачі мережі подякували Глинську за рецепт:

"Лізонька, обожнюю ваші десерти 😋 після відео хочеться бігти на кухню Дякую за натхнення♥", " які мафіни!!! Спасибі за рецепт! Ви справжня солодка і смачна Фея!", "Дякуємо Вам за прекрасні рецепти...", "Спасибі, красиво і апетитно виглядає", " Спасибі Вам за такий простий і смачний рецепт. Обов'язково приготую)", " спасибі... Приготую обов'язково.. Обожнюю твої рецепти і тебе...", "Відмінний рецепт! Вже в духовці :) спасибі велике👍 🤗".

Нагадаємо, що Глинська розкрила секрет смачної грузинської закуски:»це супер".

Як повідомляла Politeka, Глинська дала супер-рецепт малосольної скумбрії: "трохи слиною не вдавилася...".

Також Politeka писала, що Глинська поділилася рецептом рогаликів, що тануть у роті: "відірватися неможливо!".