Победительница кулинарного шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить необычный борщ

Свежий рецепт она опубликовала на своем Youtube-канале, передает Politeka.net (чтобы посмотреть, скрольте до конца страницы). Глинская поделилась рецептом борща, а также пампушек к нему.

Для приготовления борща вам понадобится:

  • 5 л воды,
  • 1 кг курицы или индейки,
  • 200 гр лука,
  • 200 гр моркови,
  • 300 гр болгарского перца,
  • 200 гр свеклы,
  • 400 гр картошки,
  • 700-800 г капусты,
  • 300 гр помидоров,
  • 2-3 зубчика чеснока.

Сварите мясо, после чего добавьте в кастрюлю очищенные морковь и лук. Бульон нужно варить в течение часа. Тем временем, запеките перец и помидоры в духовке при температуре 200 градусов. Нарежьте картофель, лук, морковь, свеклу, чеснок и капусту. Можете также нарезать зелень для борща. Запеченные помидоры очистите от кожуры и семечек, нарежьте мелко вместе с перцем.

Популярные статьи сейчас

Внезапный "финт" доллара, отмена штрафов и повышение стоимости газа - главное за ночь

В Харькове из больниц массово увольняются медики, врачи паникуют: "Столкнулись с огромной нагрузкой"

С кем изменяли своим женам Харламов, братья Меладзе, Тарзан и другие звезды: фото разлучниц и подробности

Трагедия в доме Пугачевой и Галкина, близнецы не унимаются: "Сейчас страшная..."

Показать еще

Мясо из бульона следует достать, добавив в него картофель. Тем временем на масле обжариваем лук, морковь и запеченные помидоры с перцем. Добавляем зажарку в бульон, а следом за ней разобранное мясо и перец горошком. Затем обжарьте на сковородке свеклу, полейте ее уксусом и тоже добавьте в борщ. Последними в борщ следует добавить капусту и зелень.

Готовому борщу нужно дать время настояться.

«Пальчики оближешь», «Захотелось кушать», «Уже чувствую запах пампушек», - пишут поклонники.

Напомним, что Глинская рассказала, как быстро и вкусно приготовить конфитюр: "бьет все рекорды".

Как сообщала Politeka, Глинская раскрыла идеальный рецепт щербета: "Приготовить - проще простого!".

Также Politeka писала, что Глинская раскрыла рецепт безумно вкусного печенья: "Хрустящее, с шоколадом и орешками".