Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася з вами рецептом цього апетитного десерту, який легко приготувати в домашніх умовах.
Рецепт гарбузово-апельсинового пудингу:
Інгредієнти:
- 100 г рису;
- 100 мілілітрів води;
- 200 мл 2,5% молока;
- 300 г запеченого гарбуза;
- 1 яйце;
- Сок и цедра 1 апельсина;
- 1 банан;
- Ванільний цукор;
- сіль;
- Мед.
Приготування:
Очистіть і помийте гарбуз, розріжте його навпіл, загорніть у фольгу і запікайте в духовці при 180 градусах протягом 25-30 хвилин або до м'якості, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.
"Мастер Шеф" Литвинова додає, у каструлі поєднайте молоко з водою, додайте рис і варіть на повільному вогні до готовності.
Помийте та очистіть апельсин, натріть його шкірку на великій тертці, а потім вичавте сік.
Очистіть банан від шкірки і наріжте його кружальцями, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова.
У блендері подрібніть запечений гарбуз до отримання пюре, потім додайте апельсиновий сік, цедру, яйце і ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
Зніміть каструлю з рисовою кашею з вогню і додайте гарбузове пюре, ванільний цукор і ретельно перемішайте.
"Мастер Шеф" Литвинова радить, викладіть пудинг у тарілку, додайте мед і прикрасьте його кружальцями банана.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
