Український кулінар та переможець шоу "Мастер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт кокосового печива. Найкраще в цій страві, що на її приготування потрібно витратити лише 30 хвилин вашого часу. Після чого ви отримаєте напрочуд смачний дессерт.
"Мастер Шеф" Клопотенко зазначив, що кокоси набувають все більшої популярності в кулінарному світі. Додавання кокосового присмаку надає глибині та ніжності будь-якому виду випічки. Наприклад, кокосове печиво має ніжну текстуру та освіжаючий смак, а його приготування дуже просте та швидке.
"Мастер Шеф" Євген Клопотенко назвав інгредієнти, які знадобляться для приготування печива:
- 100 г кокосової стружки
- 100 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 50 г цукру
- 100 г м'якої олії
- 50 г сметани 20%
- 2 яйця
"Мастер Шеф" Клопотенко розповів докладний рецепт приготування кокосового печива. Для початку увімкніть духовку і розігрійте її до 180 градусів.
Після чого у великій мисці об'єднайте 100 г кокосової стружки, 100 г борошна, 1 чайну ложку розпушувача і 50 г цукру. В іншій посудині змішайте 100 г олії, 50 г сметани і 2 яйця. Додайте отриману суміш сухі інгредієнти і ретельно замішайте, поки не отримаєте однорідне тісто.
Як зазначив "Мастер Шеф" Євген Клопотенко, далі формуйте з тесту невеликі кульки, розмістіть їх на вкритому папером для випікання деко та стисніть трохи, щоб сформувати печінки. Випікайте печиво протягом 15 хвилин або до отримання красивої золотисто-коричневої палітри кольорів.
Нагадаємо, "Майстер Шеф" Клопотенко дав рецепт сендвіча із трьох інгридієнтів, який готують у Греції.
Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Клопотенко дав рецепт тарту з полуницею без випічки.
Також Politeka писала, що "Майстер Шеф" Клопотенко зацікавив рецептом бананового хліба.
