Український кулінар та переможець шоу "Майстер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт салату, в якому поєднав сезонні овочі. Тому поспішайте приготувати, доки вони є на прилавках магазинів. "Майстер Шеф" Клопотенко зазначив, що звичні салати важко зробити оригінальними, але йому це вдалося, і він розкрив простий рецепт.

Євген Клопотенко

Так, "Майстер Шеф" Євген Клопотенко взяв рецепт для приготування салату звичні сезонні овочі - огірок та редиску. Щоб зробити салат з них особливим потрібно лише додати кілька оригінальних інгредієнтів і зробити незвичну заправку. Вся комбінація становитиме неймовірний вишуканий смак.

"Майстер Шеф" Клопотенко зазначив, що його рецепт стане у нагоді всім, хто хоче поекспериментувати та спробувати новий смак. Для приготування вам знадобиться:

Для салату:

  • 125 г шпинату
  • 2 огірки
  • 200 г редьки
  • 150 г сиру (будь-якого твердого)

Для заправки:

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1,5 ст. винного оцту
  • 1 ст. гірчиці у зернах

"Майстер Шеф" Євген Клопотенко розповів докладний рецепт салату. Зокрема, для початку вам потрібно помити овочі та обсушити їх. Після чого наріжте кільцями редиску, а огірок півкільцями. Сир потрібно натерти на великій тертці.

Після чого приступаємо до приготування заправки. "Майстер Шеф" Клопотенко повідомив, що у невеликій мисці потрібно змішати 1,5 ст.л. білого винного оцту, 2 ст. оливкової олії та 1 ст.л. гірчиці у зернах.

Залишилося лише викласти всі інгредієнти в миску: нарізані огірки, редис, листя шпинату та натертий сир. Далі просто потрібно влити заправку та перемішати. "Майстер Шеф" Євген Клопотенко додав, що такий салат можна їсти, як самостійну страву або ж подавати з гарніром.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Майстер Шеф" Клопотенко дав простий рецепт шаурми.

Як повідомляла Politeka, Клопотенко дав рецепт простого та корисного пирога з вівсянки.

Також Politeka писала, Клопотенко розсекретив рецепт пюре зі свекла.