Звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова, которая часто делится своими улучшенными рецептами, предлагает новый и более быстрый способ приготовления вкусного блюда. По словам "Мастер Шефа" Литвиновой, реепт очень простой и правда подойдет тем, кто не хочет долго возиться на кухне.
Вот необходимые ингредиенты:
- 1,5 килограмма капусты,
- 600 граммов мясного фарша,
- 200 граммов лука,
- 150 граммов моркови,
- 45 граммов гречки,
- 300 граммов томатного пюре,
- 20 граммов масла гхи (или другого масла на выбор),
- 8 граммов соли,
- 3 грамма черного перца.
Итак, приступим к приготовлению:
Капусту заверните в пленку и поместите в микроволновку на 15-20 минут, делится "Мастер Шеф" Литвинова.
Морковь и лук натрите на крупной терке и обжарьте на среднем огне на растопленном масле, прикрытые крышкой, в течение 10-15 минут.
"Мастер Шеф" Литвинова добавляет, в готовую поджарку добавьте мясо, гречку, специи и 3 столовые ложки томатного пюре. Хорошо перемешайте.
Разберите капусту на листочки. Равномерно распределите начинку на половину каждого листочка и закройте второй половиной, также рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.
Выложите голубцы в форму. Каждый слой смажьте томатным пюре.
Закройте форму фольгой и сделайте несколько проколов зубочисткой по всей поверхности.
Мастер Шеф" Литвинова советует, запекайте при 200 градусах в течение 40 минут. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать еще 20 минут.
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
