В этот раз у себя в Instagram "Мастер Шеф" Владимир Ярославский показал, как приготовить малосольные кабачки (цуккини).
"Если вдруг, друзья или родственники хотят поделиться с вами кабачками, то можете смело брать - у меня есть для вас отличный рецепт, который вам нужно обязательно отведать!", - советует судья "Мастер Шеф" Ярославский.
Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:
- 900 г еще нежных цуккини
- 3 чайные ложки соли
- 2 столовые ложки меда
- 2.5 ст. л. ложки яблочного уксуса
- 3-5 зубочка чеснока
- 2 ложки растительного масла
- пол пучка укропа
- перец чили – по желанию
"Мастер Шеф" Владимир Ярославский нарезает кабачок кольцами 2-3 мм толщиной, складывает в миску, засыпает солью, хорошо перемешивает и оставляет на пол часа. За это время кабачки выпустят много воды.
Хорошо отжимаем из кабачков лишнюю жидкость, затем добавляем мед, яблочный или винный уксус, тоненько нарезанный чеснок, измельченный укроп и растительное масло.
"Снова все перемешиваю. И уже можно есть 🫶 Поместите на несколько часов в холодильник и точно готово", - добавил "Мастер Шеф" Ярославский.
Украинцы в комментариях оценили рецепт от Владимира Ярославского из "Мастер Шеф":
"Что делать????? уже 4 раз подряд делаю. И муж говорит закатывай на зиму";
"Сделала по вашему рецепту цуккини. Вкусность 🤤. Не знаю продержится ли день в холодильнике. 😮 Потому что съедим!";
"Божеее! Что ни рецепт, - то прямое попадание в самое мое сердечко! 🥰".
Последние новости Украины:
Напомним, Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт идеальных домашних чебуреков.
Как сообщала Politeka, судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал очень простой и вкусный рецепт шарлотки.
Также Politeka писала, что Владимир Ярославский поделился рецептом невероятно вкусных ленивых вареников.
