Популярный повар "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво в этот раз поделился своим рецептом маринада, который превращает любое мясо в произведение кулинарного искусства. Эту ценную рецептурную находку кулинар представил в своей публикации в Instagram, где он активно делится своими гастрономическими открытиями.
По словам «Мастер Шефа», этот маринад обогащает мясо, приготовленное на открытом огне, неповторимым вкусом и ароматом. Хименес-Браво заверяет, что такой способ маринования придает мясу нежность и невероятную сочность.
Для создания этого маринада от «Мастер Шефа» Хименес-Браво, рассчитанного на 1 килограмм любого вида мяса, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 0,5 литра нежирного кефира
- 0,5 литра высокогазированной минеральной воды
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- По половине чайной ложки копченой паприки,
- сушеного чеснока,
- сушеного лука
- сушеного имбиря
- По 5 горошин черного и душистого перца
- 2 веточки тимьяна
- 3 лавровых листа
«Мастер Шеф» Хименес-Браво уверяет, данный вариант маринада превратит мясо в нежное и поможет хорошо прожариться. Он подарит вашему блюду утонченность и глубокий вкус, которые невозможно упустить, считает «Мастер Шеф» Хименес-Браво.
Последние новости Украины:
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл простой рецепт котлет из цуккини с сыром.
Также сообщалось, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.
Кроме того, Politeka.net писала, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.
