Звездный повар "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво предложил рецепт простого, но вкусного пирога. На пороге осени, когда за окном совсем скоро станет прохладнее, приходит время для уютных встреч с чашкой ароматного чая дома. Вкусный морковный пирог по рецепту Эктора Хименес-Браво были представлен на его странице в Инстаграм.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кристаллический сахар — 100 граммов.
- Тростниковый сахар — 100 граммов.
- Растительное масло — 150 граммов.
- Эссенция ванили — 2 грамма.
- Свежие куриные яйца — 5 штук.
- Пшеничная мука — 160 граммов.
- Порошок разрыхлитель для теста — 2 грамма.
- Ароматная корица — 2 грамма.
- Свежая натёртая морковь — 120 граммов.
- Нежный крем-сыр — 450 граммов.
- Сгущенное молоко — 100 граммов.
- Грецкие орехи, аккуратно измельченные — 20 граммов.
Инструкция:
В одной глубокой миске соедините кристаллический сахар, тростниковый сахар, растительное масло, эссенцию ванили и добавьте пять свежих куриных яиц, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Постепенно введите просеянную пшеничную муку, а также порошок разрыхлитель для теста и ароматную корицу.
"Мастер Шеф" Хименес-Браво подмечает, тщательно перемешайте, пока смесь не станет однородной, а затем аккуратно добавьте свежую натёртую морковь. Вылейте полученное тесто в форму, предварительно покрытую пергаментом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 35-40 минут.
Пока пирог готовится, готовьте нежный крем. В глубокой чаше объедините нежный крем-сыр и сгущенное молоко, затем активно взбейте композицию до получения однородной текстуры, также добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
Остывший морковный бисквит покройте этой манящей смесью, создавая нежное покрывало на его поверхности. Поместите пирог в холодильник на один час.
Перед подачей, украсьте верхушку пирога нарезанными грецкими орехами, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
Последние новости Украины:
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл простой рецепт котлет из цуккини с сыром.
Также сообщалось, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.
Кроме того, Politeka.net писала, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.
