Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова представила простий спосіб здивувати, запропонувавши смачний десерт – гарбузово-апельсиновий пудинг. Рецепт цього десерту, який сподобається як дітям, так і дорослим, був детально представлений у відео на YouTube-каналі.
Ось які інгредієнти знадобляться для приготування цієї страви:
- Рис "Арборіо" – 100 г.
- Вода - 100 мл.
- Молоко - 200 мл.
- Запечений гарбуз – 300 г.
- Сок и цедра апельсина - 1 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Сіль – щіпка.
- Мед – за смаком.
А ось покроковий процес приготування:
Гарбуз ретельно помийте, очистіть від шкірки і розріжте навпіл, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова. Потім загорніть її у фольгу і відправте запікатися в духовку при температурі 180 градусів на 25-30 хвилин, поки вона стане м'якою та готовою.
У каструлі з'єднайте молоко з водою, додайте рис і варіть на повільному вогні до приготування, додає "Мастер Шеф" Литвинова.
Очистіть апельсин, натріть цедру на великій тертці і вичавте сік.
"Мастер Шеф" Литвинова також рекомендує, очистіть банан від шкірки і наріжте його кружальцями.
Запечений гарбуз подрібніть блендером до отримання пюре, потім додайте|добавляйте| апельсиновий сік і цедру, яйце і ретельно перемішайте до отримання однорідної консистенції.
Зніміть каструлю з рисовою кашею з вогню та додайте гарбузове пюре, ванільний цукор. Добре перемішайте всі інгредієнти разом, радить "Мастер Шеф" Литвинова.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
