На своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" представив відеорецепт швидкого та простого приготування курячих крилець у стилі теріяку.

"Це той момент, коли м'ясо м'яко відходить від кістки, а хрумка скоринка вкрита солодким остріватим соусом. Неймовірно смачно!", - поділився своїм захопленням "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

МастерШеф, Эктор Хименес-Браво

Інгредієнти:

  • 0,5 кілограма курячих крил.
  • 2 столові ложки густого соусу теріяку.
  • 2 столові ложки соусу солодкого чилі.
  • 1,5 столові ложки кукурудзяного крохмалю.
  • Рослинна олія.
  • Сіль та перець за смаком.

Покрокова інструкція:

Розріжте курячі крила на сегменти, посоліть, поперчіть. Полийте олією і добре перемішайте. Додайте кукурудзяний крохмаль і знову перемішайте, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво також додає, обсмажуйте їх у великій кількості олії до появи приємного коричневого кольору. Готові крила перекладіть на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру.

На теплу сковорідку налийте якісний теріяки та солодкий чилі соус, потім додайте готові крила та обваріть їх, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Подавайте з рисом, посипаним кунжутом і нарізаною зеленою цибулею.

Останні новини України:

Нагадаємо, що Хіменес-Браво із "Майстер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для світу.

Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво із "Майстер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.

Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво порадував українців злободенним жартом.